köttbullar

idag har vi gjort köttbullar och potatismos. köttbullarna blev bra men potatismoset blev dålig alldeles för mycket peppar

rulltårta

• 3 ägg
• 1 ½ dl strösocker
• 1 tsk bakpulver
• 2 msk kakao
• ¾ dl potatismjöl eller vetemjöl

Fyllning:

• 150 g smör eller margarin
• 2 dl florsocker
• 2 tsk vaniljsocker
• 1 äggula

våfflor

halvsats:
50g smör
2 dl mjölk
1/5 tsk bakpulver
1,5 dl mjöl

pizza

idag baka vi pizza så här gick det till vi hällde i 1 dl vatten 1/2 olja och 2 krm salt i en skål vi blanda i jästen vi tillsatte mjölet vi knåda den platta vi ut den på en plåt och sen drog vi på lite vad vi ville.

pasta och skinksås

vi har lagat pasta och skinksås. skinksåsen är en blandning av topp och bottenredning.

tvättfrågor

idag jobbade jag med tvättfråger och sen tvätta vi.

saftsoppa

1 1/2 dl saft eller juice
2 1/2 dl vatten
2 msk potatismjöl
1 frukt eller 1/2 dl bär

1:blanda saft, vatten, potatismjöl i en kastrull
2:låt bladningen koka upp, rör hela tiden med trägaffel
3:när du ser den första bubblan är den färdig
4:låt den kallna under ett lock så det inte kommer skin
5:lägg i ev bär